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首页>会展资讯>业界新闻时间:2021年12月04日
美食荟萃!第六届中国国际食品及配料博览会今日开幕

·作者:佚名 · 来源:现代会展 · 发布日期:2021年10月16日

      10月16日,以“味自东来 保莞有料”为主题的第六届中国国际食品及配料博览会在广东现代国际展览中心开幕,全球16国、全国29省各类食品齐聚一堂,各式配料一应俱全,为全球食品配料采购商带来琳琅满目的“饕餮盛宴”。





      农业农村部副部长马有祥,广东省委常委叶贞琴,农业农村部国际合作司司长隋鹏飞,东莞市委书记、市人大常委会主任肖亚非,广东农业农村厅厅长顾幸伟等出席开幕式。




      肖亚非在致辞时表示,食品饮料产业作为东莞的五大支柱产业之一,在支撑产业高质量发展、保障提升民生水平等方面有着不可替代的重要作用。东莞将积极利用好食博会这个重大平台,充分发挥好冷链物流、跨境电商等平台载体优势,支持引导食品饮料企业用好各项惠企政策,积极拓展“一带一路”等新兴市场,大力开拓国内市场;牢牢把握国内消费升级风口,坚定不移推动食品饮料加工等传统产业转型提升,通过产业链精准招商、龙头企业带动、数字化转型和高端品牌创建等,推动食品产业向价值链高端攀升,着力打造千亿级的现代产业集群。同时,将一如既往大力营造法治化国际化营商环境,全力以赴为广大客商、优质项目在莞发展提供更贴心服务,努力实现共赢发展。


      线上线下联动 70家国贸基地首次线下集中亮相


      本届食博会规模达3万平方米,来自德国、丹麦、“上合”组织成员国及观察员国等16个国家和我国29个省份的600余家企业参与线下展示展销活动,香港、日本也同步设置线上分会场,还有来自全国各地的权威专家、行业大咖莅临现场,为行业发展建言献策。




      据悉,本届食博会分设乡村振兴专区、国际专区、各省展团专区、国贸基地企业专区、广东专区、团餐协会及食材艺术展示、茶叶专区、薯业及薯艺展示区等超10个展示展销专区。其中,来自全国25个省(自治区、直辖市)70多家农业国际贸易高质量发展基地(以下简称“国贸基地”)在本次食博会首次集体线下亮相。据悉,国贸基地是农业农村部自2021年开始推出的优质农产品出口企业代表,企业类型覆盖生产、加工、贸易全产业链,绝大多数都是各自出口领域的佼佼者,具有出口规模大、产品质量高、出口市场多元的共性和特点。它们拥有先进的技术、顶尖的设备、前沿的国际标准、多品类的国际认证,致力于为世界市场提供高品质、高标准、高品牌认知度的优质农产品,产品远销全球100多个国家和地区。


      开启头脑风暴 3天10场重磅活动


  如何将罗非烤鱼打造成湛江“螺蛳粉”?如何基于潮汕美食文化,打造央厨高地?RCEP与农业贸易高质量发展如何联动?本次食博会将同期举办10场主题活动,邀请了多位政府部门负责人、知名专家学者、行业领军企业代表,共商农业贸易高质量发展、食品及配料行业发展趋势、促进乡村振兴等话题,各大活动同台竞技,在美食和知识的碰撞下,为与会者带来满满三天的“头脑风暴”。





       二次落户东莞 农产品加工优势获食博会青睐


  始创于2016年的食博会,前四年走过北京、南宁、无锡、南京四个中国特色美食城市,于2020年走进东莞后并决定二次落户在此,究其原因,既有赖于东莞“中国最具竞争力会展城市”的硬实力,更与东莞突出的农产品加工产业集群优势密不可分。




  数据显示,2020年东莞市共有食品饮料生产企业1300多家,数量位居全省第三位,工业总产值达909亿元,集聚了徐福记、雀巢、可口可乐、东鹏特饮等一批知名品牌企业,打造了中国粮油物流加工第一镇麻涌镇,中国食品名镇茶山镇等产业集群。目前,东莞市农产品加工产业已拥有粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、饼干、速冻食品、糕点等29个类别数万个品种,各镇街(园区)均建有生产企业,糕点、粮食加工品和肉制品生产企业占企业总数49.7%。